云南紅木工藝在面臨潮濕與高溫的挑戰時，確實需要采取有效的措施來克服這些不利因素，以保證紅木家具的品質和工藝水平。對于欣凱化工（假設其為一家與紅木工藝相關的企業，雖然具體背景未在問題中明確，但基于問題設定進行回答）來說，可以從以下幾個方面來克服潮濕與高溫的影響：

一、針對潮濕的應對措施
環境控制：在生產車間和存儲倉庫中安裝除濕設備，如工業除濕機，以控制室內濕度在適宜范圍內（一般建議濕度控制在50%~60%）。
加強通風系統，促進空氣流通，減少濕氣積聚。
定期清理和維護車間及倉庫，確保環境干燥、清潔，避免霉菌滋生。
材料保護：在紅木材料入庫前進行干燥處理，確保木材含水率達到穩定狀態，避免因濕度變化導致木材變形。
使用防潮包裝材料對紅木家具進行包裝，隔絕外部濕氣。
工藝調整：在制作過程中，根據木材的濕度變化調整工藝參數，如膠水配比、烘干時間等，以保證產品質量。
二、針對高溫的應對措施
溫度控制：在生產車間安裝空調或工業風扇，調節室內溫度至適宜范圍（一般建議室溫控制在20℃左右）。
對于需要精確溫度控制的工藝環節，如油漆噴涂、烘干等，應使用恒溫設備進行控制。
防曬措施：在戶外存放或運輸紅木家具時，應使用遮陽篷布或防曬網等物品進行遮蓋，避免陽光直射導致木材表面溫度過高。
人員健康：高溫環境下工作易導致工人中暑或疲勞，因此應合理安排工作時間和休息時間，提供足夠的防暑降溫物品（如清涼飲料、防暑藥品等）。

三、綜合措施
技術研發：投入研發資金，開發適應高溫潮濕環境的紅木處理技術和工藝，提高產品的穩定性和耐用性。
質量監控：建立完善的質量監控體系，對生產過程中的每一個環節進行嚴格控制，確保產品質量符合標準。
員工培訓：定期對員工進行專業技能和安全生產培訓，提高員工對高溫潮濕環境的認識和應對能力。
綜上所述，欣凱化工（或類似企業）在克服云南紅木工藝中的潮濕與高溫影響時，需要從環境控制、材料保護、工藝調整、技術研發、質量監控和員工培訓等多個方面入手，采取綜合措施來確保紅木家具的品質和工藝水平。